第79节
??是他们被同一个打过。 ??两个人是同一所学校, 同一个系的, 自然体锻课老师也是同一个。 ??“咳咳。”久导咳嗽了两下,中断了两个人关于“恶魔刘”多么被逼阴险下手贼辣的讨论。也阻止了现场同校毕业的演员开始“忆苦思甜”。 ??久导也是这个学校毕业,但是他是导演系, 不需要文能安邦武能定国。 ??而且他读书的时候可没这个“恶魔刘”。 ??但是谁没年轻过呢。 ??再继续忆青春,今天的任务就完不成了… ??“那么我来说接下来,男主和反派对决的时候需要的菜。” ??黄金蛋炒饭之后,反派登场,进行挑战。 ??这一场比赛可以说是全剧最大的亮点之一。 ??因为,主角,会输。 ??这是主角在整部剧中唯一输的一次。 ??剧情安排要那种主角发挥得很好。 ??所有人都觉得主角赢定了,并且狂喜的时候。 ??反派赢了。 ??而且无可争议的赢了。 ??这难度就一下子上来了。 ??难度不在演员的表演,而是菜品安排。 ??怎么能很好以及……比很好更好? ??而且,为了衬托男主的天才。 ??不能安排男主因为技术不足而失败。 ??味蕾贫乏的他们想不出来。 ??对彭弈北来说却不是事。 ??不就是“非战之罪”嘛。 ??男主做的是东坡肉。 ??而反派做的是素东坡! ??挑战的主题是“酱香浓郁”。 ??男主信心满满,因为他决定重现父母去世后就失传的菜肴。 ??东坡肉和其他版本的红烧肉最大的区别就是用加酒煮。 ??据说是因为苏东坡家的大厨听错了话产生的美妙误会。 ??不过这都不重要。 ??重要的是反派会在男主得意洋洋的时候,端上来的外表一模一样的菜。 ??公平公正的评委品尝过后宣布男主输了。 ??男主当然不服,立刻追问,他输在哪里。 ??这是他父母家传的菜,外人不可能做得比他好。 ??结果评委让他品尝一下反派的菜肴。 ??全所未有的全新滋味席卷了男主的味蕾。 ??男主细细品味后,脸色惨白的认输。 ??媲美在真肉的口感,让两道菜相差无几的美味。但是素菜的口感天然的多了一分清爽,少了一分油腻。 ??两个做菜的人,一个是照本宣科,一个是独具匠心。 ??反派的素肉,更是前所未有,继往开来的一道菜。 ??所以,男主输了。 ??输的,心服口服。 ??输了创意,输了眼界。 ??久导狠狠的一拍大腿。 ??为彭弈北的安排叫绝。 ??他都想着要是菜品不合适,得改剧情了。 ??而现在,再合适不过了! ??现场的演员们却是集体懵逼状态。 ??关系亲近了不少的男主和男配同时举手,一人一个问题。 ??“用特殊的酱来烧的肉?真有这个酱吗?” ??“蔬菜还能做成肉的口感?” ??“有。”第一个问题邹牧替大家回答了。 ??已经上架,能购买。 ??厂子是我家开的。 ??所有人被这金钱的气息砸了一脸,然后掏出手机,搜索、全套下单一气呵成。 ??不会做菜也不妨碍,他们先买个热闹,给老板和大厨捧捧场。 ??绝命逃杀里的和果子,马上就要正式登陆售卖自动制作程序了。 ??那么其他菜肴肯定也会陆续售卖的。 ??“当然能,这样吧,两道菜我都做给你们看,不过需要点时间。” ??彭弈北递过去一个你们要耐心学习的眼神。 ??获得了集体的点头。 ??“没关系,没关系!” ??当然没关系。 ??有正儿八经的大厨在这里。 ??正是他们学习的好机会。 ??比如刚刚那两手炫技。 ??分离蛋黄和颠锅。 ??他们不就学到了?! ??以前的各种影视作品里,要么是走纪实路线,别的大厨怎么做的,他们就怎么做,老老实实,没有炫技。 ??要么就是春秋笔法,一闪而过,对着厨师的脸,对着周围人的表情,对着天空大地食材就是不对准手上功夫。 ??终极绝招就是……上特效了。 ??什么刀光一闪,食物全部麻利的切好。 ??五指并拢作手刀状态,利索一挥鸡蛋壳,蛋黄,蛋白全部乖乖分离。 ??看着就魔幻。 ??而且现在,他们遇到的是,真正的,传授高阶版做菜技巧! ??这说出去,他们的收视率就要爆。 ??桓衡忍不住感叹,难怪之前久导第一句话就是,别错过经典的诞生。 ??蒙入也忍不住激动,想来那时候久导临时换人就是因为彭大厨的临时加入。在内心为自己当时的豪赌点一万个赞。 ??很快他们的注意力就转移到了我们已经开始行动的大厨身上。 ??老规矩,准备工作开始就迷到了一众外星人。 ??五花肉汆水去腥。然后切成5*5整齐大小的方块 ??切葱姜蒜的时候,那咄咄咄咄的菜刀声音,给大家才来的奇妙的视觉听觉的双重享受。 ??看着巨大的菜刀飞快的移动,另一只手毫无保护的贴着刀锋移动。 ??左右开弓,却能速度飞快的把东西切成小碎。 ??这一手,让所有人在耳朵享受的同时,更有一种看魔术和杂技的感觉。 ??大家的目光都有点沉醉。 ??仿佛这华丽的一幕能一直看到老。 ??可惜了,葱姜蒜没多少,很快切完。 ??而彭弈北也说了一句,让大家从梦幻跌入地狱的话:“这是基础刀工,要学。” ??全体脸色发白。 ??“至少得学个样子。”你们要拍电视剧啊!亲!样子必须好看! ??演员们:这个剧组提出最多最难要求的竟然不是导演和制片。 ??彭弈北顺便解释了葱姜蒜以及汆水这些步骤的作用。以及接下来他会用到的材料和步骤。 ??旁边的工作人员飞快的进行记录。 ??文字记录以及影像记录同步进行。 ??久导和编剧更是眼睛放光的开始疯狂备注。 ??比如当彭弈北拿出酱油的时候。 ??这种源于大豆发酵的特殊调料。 ??
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