第一千四百二十九章 组合烹饪（免费章节）
??“喔！被殃及的张大毅选手，现在转而去帮助李十三选手了！” ??主持人澎湃的解说语调让现场气氛再上一个高峰，直播间弹幕爆炸。 ??野外生存项目允许选手间互相帮助。 ??项目宗旨是培养能够支援全队的后勤辅助人员，每个选手代表一支进入禁区的冒险队伍。 ??张大毅的情况类似知道自己生还无望（被淘汰），尽最后的绵薄之力去支援其他队伍的后勤。 ??哪怕是禁区行动中的陌生队伍，人类间也应当互相帮助，不违背野外生存项目的竞赛精神。 ??“李十三，你这样赢不了黑暗料理界的！” ??“什么…黑暗料理界？” ??准备把鱼片放入石锅里的李十三看向方娴，她不知什么时候将手上的白手套换了一副，同样白底的手套背上有黑色三角旗帜。 ??“没时间解释了，用这个！” ??张大毅从临时收纳袋里取出一块肥肉模样的东西。 ??“这是什么？猪肥肉吗？” ??“狼油，磺狼的脂肪！” ??“啥？！” ??张大毅身上有几道抓伤，但他还是勉力击杀一只刚好被模拟魔物误伤的磺狼，拨开狼皮，用精湛的刀法将最为肥嫩的肉块剔出。 ??磺狼频繁运动，肉质较柴，脂肪丰富的肥肉就那么一点点。 ??“肥狼肉先下锅爆炒，炒出油花，再炒鱼片和水笋，最后下水炖汤！” ??张大毅郑重其事，“彻底击败方娴！” ??“哦哦。” ??李十三还没明白过来黑暗料理界是什么情况，手头先按张大毅的操作来。 ??直接水炖鱼汤确实不够香，而且鱼片q弹劲头缺失。 ??有油锅先炒就不一样了，鱼片炒到油香四溢、肉质收紧，再下清水，鱼汤就会在短时间内变得浓白。 ??烈焰马早已将石锅烧热，肥肉一下，油花爆开，紧接着鱼片下锅，轻轻翻炒，防止拨散。 ??“磺狼味道怎么办？！” ??油脂丰富的嫩肉上，那股子硫磺味明显淡化，却也隐隐约约存在。 ??束口袋摇晃，张大毅从中取出几株类似罗勒的东西。 ??“用这个！” ??“什么东西？” ??“避兽草。” ??听名字就知道不是常规食材，超出李十三理解范围外。 ??避兽草有食肉动物不喜欢的味道，进山打猎的猎户会将其汁液涂抹在皮肤上，保证自身安全，以此得名。 ??绝大多数人不知道的是，避兽草只需要一点点就能消除动物身上的腥味，缺点在于没有香味，不像其他香料是去腥增香的。 ??开场见到磺狼，张大毅知道食材不好处理，翻开岩石找的就是避兽草。 ??加入避兽草碎叶一点点，翻炒的鱼片果然少了淡淡的怪味，全是鱼肉香、笋片香。 ??被榨干油脂的磺狼肥肉捞起，避免打搅鱼汤的鲜美。 ??下水。 ??嗞—— ??香气四溢，比之李十三曾经做过的鱼汤更“安逸”。 ??借着就是等火候起锅。 ??今天切的是鱼片，不宜久炖。 ??到了成果贴板上钉钉的阶段，李十三才有心思管另一边的方娴。 ??黑暗料理界？ ??名字听上去像是做不好吃的东西，网络上的“黑暗料理”大多是不会做菜的人、或是好奇心旺盛的人搞出来的奇葩食物，看着恐怖且难以下咽。 ??方娴的菜品肯定不是理解中的那样，否则早就被淘汰了，哪来的积分榜第一、第二名。 ??远远看去，方娴手中出现圆柱形的特殊烹制容器，像是做五谷杂粮粥的机器。 ??构成非常简单，外围一圈薄薄的圆圈形成筒状，上下各有盖子紧扣，拆卸折叠后不会占太多空间。 ??看身边两具磺狼的尸体，可知她的主食材。 ??“张大毅，什么是黑暗料理界？” ??“你不知道吗？” ??“我哪知道啊，我第一次参加野外生存项目。” ??收起意外的情绪，张大毅眼神坚定，“不知道黑暗料理界没关系，你是我们经典料理界的人就行。” ??讲道理，李十三也不知道什么的经典料理界，咱做菜只是做个开心… ??没时间解释，张大毅迅速催促李十三起锅，带着石锅去始发点给评委。 ??薄鱼片不能久炖，而且张大毅明显希望在方娴之前上菜。 ??收回烈焰马，梦妖的意念移物控制住石锅往评委席方向飘。 ??跑出大半段路程，回头发现方娴也完成了烹饪。 ??真的很快，李十三这边有张大毅帮忙处理不少杂事，鱼片烹饪时间短，所以完成得快。 ??方娴单人搞定两只磺狼，居然紧随结束。 ??仔细想想，李十三回忆起在江流提示后看过方娴的比赛录像，她似乎都是第一个上菜的，搜索食材和料理速度惊人。 ??野外生存项目本场限定时间是最常见的40分钟，没想到剩余8分钟时，选手们已经完成各自的作品。 ??哦，张大毅不算，他提前预知自己的行动综合分几乎清空，必定被淘汰出前十名，放手帮助李十三。 ??成菜！ ??评委将李十三的一部分菜品预留给工作人员，这才开始品尝。 ??有张大毅的帮助，评价确实高出不少，但李十三更关心方娴手里那个圆筒形厨具里装的什么食物。 ??换方娴上菜，圆筒容器一开，高热量的煎炸气息肆意，让李十三不由得咽了口唾沫。 ??人类对高热量食物有着本能的向往，比如说炸鸡、炸薯条、薯片，再到甜食。 ??这是真的是刻在dna里的欲望，不是玩梗。 ??高热量的食物能维持生命延续，在古时进化过程中，从采摘到狩猎的变化使得人类获取更多肉类蛋白，撑起大脑进化，脱颖而出。 ??因此大脑在代代基因遗传中，本能地深深记得高热量的重要性。 ??方娴端上来的正是一组炸肉排。 ??简单粗暴，没有主食、没有荤素搭配，李十三的鱼锅好歹有水笋调理营养均衡，方娴就是粗暴的炸肉排，分量十足的肉。 ??肉，肉，肉！ ??一筒子的的肋排让人垂涎欲滴，外边有某种碾碎的坚果起到类似面包糠的作用，因此夹带着坚果独有的香气，消解掉磺狼肉的硫磺味。 ??油香中带着奶香、果香。 ??这能叫黑暗料理？！ ??我看了都想抱起来狂啃。 ??李十三用一种极为离谱的眼神看着张大毅，等待他的回答。 ??但现在是评委品尝和点评的时间，必须保持安静…